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1、竹子的种类：山竹主要分为玉竹 、花竹 、沙竹科 。A ，腐竹科：腐竹和身体黑色；B ，花竹科：花竹科呈红色，果面呈红色带和黑色 。c? .沙竹科：沙竹科其实表面不光滑 ，果面是浅黑色。那么山竹有什么营养价值呢？山竹学名叫望吉感 ，当然这个名字不太常用 。我来补充一下 。所以竹子是属于热带的水果，在我国一些气候适宜的地方也种植。如果是山竹的营养价值 ，我们就应该尽可能地说事实 ，不必说陈词滥调 。
例如，竹子的蛋白质含量并不特别丰富 。每100克可吃的部分约为0.6克，含量不到1%可以说是“蛋白质丰富 ”。但是山竹症状的维生素含量仍然很好 。而且维生素的种类也比较丰富 ，除了几种B族维生素外 ，维生素A、维生素E 、维生素C都具备，含量也不低 。另外 ，山竹中含有钾 、钙、锌 、铁 、镁等多种矿物质 ，其中钾含量特别高，每100克果肉超过100毫克。山竹中含有丰富的膳食纤维 ，适量食用可帮助排便 ，
预防便秘。另外，芒果脂肪含量很低 ，但每100克只有0.2克脂肪 ，但糖含量高达17%，这其实也是甜美水果的特点 。因此 ，一些需要控制糖分摄入的人最好不要吃太多 。那竹子绝对不能和什么一起吃？山竹没有不能一起吃的食物。所谓的“食物上克”是每年重复的谣言 ，所以我们不再说话了 。古代，人们根据有限度的、可以观察到的现象，总结了当时比较实用的“知识 ” 。这种善于观察的精神值得学习 ，
但不能照着本选科做 ，古人也说：“书都信，不如没有书。 ” 。山竹中含有非常丰富的纤维素 ，但会从胃中吸收水膨胀 ，吃得太多反而会引起便秘 。由于糖分比较高，肥胖者应少吃 ，糖尿病者更应避免吃。钾也很高 ，肾病和心脏患者要少吃 。山竹属于韩城的水果，体质虚的人少吃也行 。不能吃太多。不要和西瓜 、豆浆 、啤酒、白菜、芥末 、苦瓜 、冬瓜荷叶等冷食物一起吃 。不小心暴饮暴食的话 ，可以用红糖煮姜茶来解决 。女性月经期间或有寒性痛经的人不要吃。每天不能吃太多 ，三个就够了。
“竹琨”是什么？
竹子生长时积累的纤维素和木质素，加入填充物等 。
1、竹子在生长过程中 ，为了提高自身的强度和硬度 ，会积累大量的纤维素和木质素 。这些物质可以有效地提高竹子的抗拉强度和抗压强度，使其更加耐久和坚固。
2 、竹子在加工过程中，为了增加其重量和密度 ，会加入一些填充物 ，如水泥 、石灰等 。这些填充物可以增加竹子的重量，使其更加稳定和耐用 。
“竹琨 ”是科学家不断的研究发现竹子里面具有一种独特物质 ，该物质被命名为“竹琨 ”。
竹琨 ，读音zhú kūn
功效：
具有天然的抑菌、防螨 、防臭 、防虫功能 。这也是竹纤维能够抗菌的原因 。
用途：
用于造卫生用纸。
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